Obst, Gemüse und Nüsse könnten Prostatakrebs bremsen

In der Studie mit mehr als 2.000 Männern war eine überwiegend pflanzliche Ernährung mit einem um 47 Prozent geringeren Risiko für das Fortschreiten von Prostatakrebs verbunden. Der Effekt war schon bei ein oder zwei Portionen zusätzlichen gesunden Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukten pro Tag zu beobachten, wenn die Männer gleichzeitig weniger tierische Nahrungsmittel wie Milchprodukte und Fleisch aßen.

„Unsere Ergebnisse könnten Menschen dazu veranlassen, für ihre Ernährung bessere und gesündere Entscheidungen zu treffen. Das Fortschreiten der Erkrankung in ein fortgeschrittenes Stadium ist eine der vielen zentralen Sorgen von Patienten mit Prostatakrebs“, sagte Vivian N. Liu von der Universität Südkalifornien. Ihre Kollegin Prof. Stacey A. Kenfield fügte hinzu: „Ein höherer Verzehr pflanzlicher Lebensmittel nach der Diagnose Prostatakrebs wird auch mit einer besseren Lebensqualität, einschließlich der Sexualfunktion, der Harnfunktion und der Vitalität in Verbindung gebracht. Es ist also eine Win-Win-Situation auf mehreren Ebenen.“

Für die Studie wurden Männer mit örtlich begrenztem Prostatakrebs für längere Zeit beobachtet, um zu sehen, ob die Ernährung das Fortschreiten ihrer Krebserkrankung beeinflusst. Die Forschungsgruppe unterteilte die Männer in fünf Gruppen mit unterschiedlich hohem Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln in ihrer Ernährung. Anschließend verglich sie die Gruppen mit dem höchsten und niedrigsten Anteil miteinander.

Quelle: DOI 10.1001/jamanetworkopen.2024.9053