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Gesunde Rezepte

Kochen Sie gerne? Hier gibt es Anregungen für Ihre Rezeptsammlung. Da bei aponet.de das Wohlbefinden im Vordergrund steht, dürfen Nährwertangaben und die gesundheilichen Vorteile nicht fehlen: Für Eigenschaften wie kalorien- oder fettarm oder vegetarisch finden Sie eigene Rubriken.

Rezepte von A bis Z

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Rezepte nach Gesundheitsnutzen

Wenn Sie auf besonders auf Ihre Ernährung achten möchten, sind Sie hier richtig.

Rezepte nach Gesundheitsnutzen

Aktuelles zur Ernährung

Sonnenblume in einem Feld.
Gesund leben
Gesunde Pflanzenöle: Warum Raps- und Sonnenblumenöl zu Unrecht kritisiert werden

Pflanzenöle wie Raps- oder Sonnenblumenöl stehen in sozialen Medien immer wieder in der Kritik. Doch…

Kartoffeln auf dunklem Holz-Untergrund.
Gesund leben
Kartoffeln: Welche Zubereitung das Diabetes-Risiko steigert

Pommes frites können das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen, berichten Wissenschaftler in dem…

Pistazien auf dunklem Untergrund.
Gesund leben
Pistazien-Snack am Abend fördert Darmgesundheit und Blutzucker

Pistazien könnten einen überraschend positiven Effekt auf die Darmgesundheit und den…

Eine Frau puhlt Erbsen aus, es sind nur ihre Hände zu sehen.
Ernährung
7 gute Gründe für mehr Mahlzeiten mit grünen Erbsen

Viele erinnern sich an Erbsen aus Kindertagen – oft als Pflichtgemüse auf dem Teller. Doch die…

Tablett mit Klinikessen: Wurst, Brot, Butter und eine Tomate.
Senioren
So ungesund ist das Essen in Krankenhäusern und Pflegeheimen

Zu wenig Gemüse, Obst und Vollkorn, zu viel Fleisch, Salz und Weißmehl: Statt zur Genesung…

Zu sehen sind nur die Füßer einer Frau auf einer Waage, daneben eine 4kg-Hantel.
Sport & Wellness
Abnehmspritze: Semaglutid lässt Kilos schmelzen – und Muskeln auch

Semaglutid gilt als Hoffnungsträger beim Abnehmen. Doch eine neue Studie zeigt: Der schnelle…

Eine Frau isst eine Handvoll Walnüsse während der Arbeit am Laptop.
Jung & Alt
Diese 7 Lebensmittel mit Kupfer halten das Gehirn fit

Fit im Kopf bis ins hohe Alter – das wünschen sich viele. Eine neue Studie liefert Hinweise, dass…

Im Vordergrund eine Uhr: Dahinter eine Person, die isst (nur die Hände sichtbar, sowie ein Apfel, Orangensaft, Gruke, Paprika, Wurst und Käse).
Ernährung
5:2-Diät bei Typ-2-Diabetes: Besser als 14-Stunden-Fasten und Kalorienzählen

5:2-Fasten, zeitbeschränktes Essen und stetige Kalorienreduzierung: Diese drei Ernährungsweisen hat…

Eine Frau füllt ihr Wasserglas an einem Wasserhahn in der Küche auf.
Gesellschaft
Mikroplastik: Hilft Blutwäsche, die Belastung zu reduzieren?

Mikroplastik ist überall, in der Umwelt wie im menschlichen Körper. Ist es möglich, die…

Vier Personen - nur ihre Hände sind zu sehen - stoßen mit bunten Slush-Getränken an.
Baby & Familie
Glycerin, E 422: Ist Slush-Eis für Kinder schädlich?

Slush-Eis-Getränke sind im Sommer beliebt. Doch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt:…

Ein etwa sechs Monate altes Baby liegt in einer Schale, der Mund ist mit orangenem Brei verschmiert. Der leere Löffel wird ihm noch hingehalten.
Jung & Alt
Baby-Beikost: Kuhmilch, Ei und Erdnüsse schützen vor Allergien

Kinder, die schon mit einem halben Jahr Eier, Kuhmilch und Erdnussbutter bekommen, reagieren später…

Abnehmen
8 gesunde Lebensmittel, die lange satt halten

Wer abnehmen möchte, beginnt meist damit, insgesamt weniger zu essen. Dabei sind Heißhunger-Attacken…

Arzneimitteldatenbank

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