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Gesund leben
Nährwertkennzeichnungen unterscheiden sich weltweit
Nährwertkennzeichnung geben an, wie gesund ein Lebensmittel ist. Doch die Bewertung von gekochten Gerichten unterscheidet sich – je nachdem, in welchem Land man lebt. Der in Deutschland verwendete Nutri-Score stufte im Vergleich die meisten…
Eisenräuber: Diese Lebensmittel hemmen die Aufnahme von Eisen
Schlapp, müde, unkonzentriert: Dahinter steckt mitunter Eisenmangel. Einige Lebensmittel bezeichnet…
Viele Schwangere nehmen zu wenig Nährstoffe auf
Laut einer neuen Studie nehmen neun von zehn Schwangeren nicht genügend Nährstoffe auf. Darunter…
Beratung
Zink kann Erkältungen leicht verkürzen
Zink kann die Dauer von Erkältungssymptomen um etwa zwei Tage verkürzen. Allerdings sind die Studien…
Gesundheit
11 Lebensmittel, die viele B-Vitamine liefern
B-Vitamine sind wichtig für die Gesundheit. Da sie bis auf Vitamin B12 nicht gespeichert werden…
Flavored Water: Wie gesund ist Wasser mit Geschmack?
Wasser mit geschmacksgebenden Zutaten wird häufig als gesunde Alternative zu Softdrinks angepriesen.…
Mett & Co: Krankmachende Keime in rohem Hackfleisch
Immer wieder werden in gewürztem Schweinehackfleisch zum Rohverzehr wie Mett oder Hackepeter…
Langes Leben mit Bewegung und Tee
Sportliche Teetrinker scheinen wesentliche Voraussetzungen für ein langes Leben zu erfüllen: In…
Podcast: Wozu braucht der Körper Vitamin B12?
Nerven, Zellen, Blutbildung: Gerade für Menschen, die kein Fleisch essen, ist es wichtig, den…
Warum Essen in der Nacht krank machen kann
In einer Studie blieben Freiwillige vier Nächte in Folge wach und schliefen tagsüber. Je mehr sie…
Wie viel Zucker ein Kind in den ersten 1000 Tagen isst, entscheidet über die spätere Gesundheit
Wie viel Zucker ein Kind während der ersten 1000 Tage bekommt – also bereits während der…
Omega-Fettsäuren könnten vor Krebs schützen
Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren nicht nur den…
Ein Gramm Salz weniger pro Tag könnte vier Millionen Leben retten
Forscher aus China schätzen, dass es einen riesigen Unterschied für die Gesundheit bedeuten könnte,…
Alkohol schadet dem Gehirn – auch wenn es nur ein Gläschen ist
Alkohol schädigt Nervenzellen, und zwar so sehr, dass die Deutsche Gesellschaft für Neurologie (DGN)…
Pistazien können vor Sehverlust schützen
Der Verzehr einer gewissen Menge von Pistazien kann sich positiv auf das Sehvermögen auswirken und…
Welche Lebensmittel sorgen für Blähungen?
Darmwinde verursachen nicht nur peinliche Geräusche, mitunter riechen sie auch noch eklig. Beides…
Tee und Beeren senken das Demenz-Risiko
In einer Studie wurde die Aufnahme von Pflanzenfarbstoffen (Flavonoiden) mit dem Auftreten von…
Fruchtzucker: So verträgt man ihn besser
Viele Menschen meinen, Fruchtzucker nicht gut zu vertragen und meiden deshalb vorrangig Obst. Ein…
Vergiftung durch Koffein-Pulver: Versehentliche Überdosierung leicht möglich
Experten warnen vor koffeinhaltigen Pulvern, die als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden:…
Bitter schmeckende Kürbisse nicht essen
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ob heiße Suppen, Aufläufe, Eintöpfe oder im Ofen gebacken: Das Gemüse…
Behörden warnen vor Cannabinoiden in Süßwaren
Verbraucherschützer warnen: Immer häufiger gelangen nicht zugelassene Lebensmittel auf den Markt,…
Trinkflaschen richtig reinigen: So geht es
Schon nach kurzer Zeit kann sich im Inneren von Trinkflasche ein sogenannter Biofilm bilden, der…
Botulismus: Gefahr durch selbstgemachte Konserven
Warnmeldungen des Robert Koch-Instituts (RKI) weisen immer wieder auf Fälle von Botulismus hin, die…
Zwei Paranüsse pro Tag fördern die Darmgesundheit
Nur zwei Paranüsse pro Tag verringerten bei übergewichtigen Frauen im Rahmen einer…
5 Lebensmittel für ein langes Leben
Die Ernährung hat einen großen Einfluss darauf, wie gesund wir leben. Studien haben bestimmte…
Vitamin D: 5 Punkte, die für Sie wichtig sind
Der Mensch braucht Vitamin D, um gesund zu bleiben, denn das Vitamin spielt eine zentrale Rolle in…
Ballaststoffe: das stressfreie und gesunde Superfood
Sport und Kalorienzählen sind vielen zu stressig. Doch es gibt etwas, das einen ähnlich positiven…
Sind Brötchen bei Diabetes erlaubt?
Menschen mit Diabetes müssen nicht generell auf Backwaren wie Brot und Brötchen verzichten, obwohl…
Wasser in Plastikflaschen belastet Mensch und Planet
Weltweit werden jede Minute 1 Million Plastikflaschen mit Wasser verkauft. Der Grund: Der durch…
Mit Omega-3-Fettsäuren Akne lindern
In einer Studie hatten fast alle Teilnehmenden mit Akne einen Mangel an Omega-3-Fettsäuren. Bei…
Proteine in Lebensmitteln unterdrücken Wachstum von Krebszellen
Milchproteine und andere Nahrungsmittelantigene können offenbar das Wachstum von Tumoren im Dünndarm…
Kalorienangaben könnten Alkoholkonsum senken
Viele Menschen würden weniger Alkohol trinken, wenn auf den Getränken direkte Kalorien-Angaben…
MIND-Diät kann Gedächtnisproblemen im Alter vorbeugen
Menschen mit Ernährungsgewohnheiten, die der MIND-Diät ähneln, haben möglicherweise ein geringeres…
Reizdarm bessert sich durch Verzicht auf Zucker und Stärke
Das Reizdarmsyndrom kann die Lebensqualität stark einschränken. Betroffenen wird oft zu einer…
Lebensmittel mit schlechtem Nutri-Score machen auf Dauer krank
Menschen, die viele Lebensmittel mit ungünstigem Nutri-Score essen, haben häufiger…
Gesunde Kindheit schützt langfristig vor chronischen Krankheiten
Eine gesunde Ernährung und mehr Bewegung in der Kindheit und Jugend beeinflussen auch Jahre später…
Podcast: Bin ich allergisch gegen Nahrungsmittel?
Grummeln im Bauch, Jucken im Mund: Kann das eine Nahrungsmittelallergie sein? Welche Anzeichen…
Podcast: Wie merke ich, dass mir Calcium fehlt?
Den lebenswichtigen Mineralstoff Calcium brauchen wir Tag für Tag, sonst streiken Knochen, Muskeln…
2024 ist ein gutes Pilzjahr – aber Vorsicht vor giftigen Pilzen!
Aufgrund der Wetterbedingungen ist 2024 ein gutes Pilzjahr. Doch in jedem Jahr kommt es durch den…
Vitamin D und Zink stärken das Immunsystem
Das Immunsystem ist lebenswichtig und schützt uns tagtäglich vor Krankheitserregern. Eine besonders…
Podcast: Ich muss dauernd. Ist das Reizdarm?
Unklare Ursache, verschiedenste Symptome: Ein Reizdarmsyndrom ist nur schwer zu greifen. Wie der…
Jeder Zweite befürchtet Gesundheitsprobleme durch Trinkwasser
Mehr als die Hälfte der Erwachsenen weltweit rechnet damit, innerhalb der nächsten zwei Jahre…
Was hilft bei Schluckstörungen?
Schlucken funktioniert bei den meisten Menschen ganz von allein. Mit steigendem Alter und durch…
Milliarden Menschen haben einen Vitamin- und Nährstoffmangel
Vitamine und Nährstoffe sind für die Gesundheit essenziell. Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung…
Studie zeigt: Weniger Salz, weniger Neurodermitis
Die genauen Ursachen von Neurodermitis (atopischer Dermatitis) sind noch nicht vollständig geklärt.…
Erhöht Fleisch das Risiko für Typ-2-Diabetes?
Die weltweite Fleischproduktion ist in den letzten Jahrzehnten rasant gestiegen, und in vielen…
Darf ich Alkohol trinken, wenn ich Antibiotika nehme?
Ein Gläschen Sekt zum Anstoßen oder ein Bier zum Essen: Darf man das, wenn man Antibiotika einnimmt?…
Ernährungsberatung durch KI: Funktioniert das?
Fragt man die beiden Chatbots ChatGPT und Gemini nach Rezepten oder Ernährungsempfehlungen, liefern…
Neue Empfehlung: Am besten gar kein Alkohol
Lange galt Alkohol in Maßen als akzeptabel. Neueste Daten zeigen jedoch, dass es bei Alkohol keine…
Darmkrebs: Ernährung ist Hauptrisikofaktor bei jungen Menschen
Eine aktuelle Studie zeigt, dass junge Menschen mit Dickdarmkrebs häufiger Stoffwechselprodukte aus…
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Schlemmen ohne Völlegefühl
Genuss ohne Reue: Wenn nach deftigen Speisen der Bauch schmerzt, sind praktische Helfer gefragt.
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Apotheke
Podcast: Was hilft gegen Sodbrennen?
Saures Aufstoßen und Brennen in der Speiseröhre können sehr unangenehm sein. Wie es dazu kommt und…
Gewinnspiel
Machen Sie mit bei unserem Gewinnspiel! Es gibt Geld und attraktive Sachpreise zu gewinnen, wenn Sie die Rätselfrage richtig beantworten.
Arzneimitteldatenbank
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Heilpflanzenlexikon
Kompakte Informationen zu über 130 bekannten Heilpflanzen gibt es in diesem Lexikon.
Gesunde Rezepte
Leckere und gesunde Rezepte von A bis Z mit Nährwertangaben.