Softdrinks bringen Hormone aus dem Gleichgewicht

NAS | 02.08.2024

Zu viel Fruktose kann die Hormone aus dem Gleichgewicht bringen: Eine niederländische Studie zeigt, dass vor allem zuckerhaltige Getränke wie Limonade oder Energy Drinks dazu führen, dass Frauen zu viele männliche Hormone produzieren.

Frau, hält ihre Hand und ein Glas Cola in die Kamera.

Softdrinks wie Limonade, Cola oder Energy Drinks enthalten große Mengen Fruktose.
© AaronAmat/iStockphoto

Fruktose ist ein Zucker, der in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten ist. Der Stoff wird in der Leber verarbeitet, wo auch wichtige Proteine für die Hormonregulation produziert werden, sogenannte Sexualhormon-bindende Globuline (SHBG). Zu viel Fruktose kann der niederländischen Studie zufolge die Produktion dieser Proteine reduzieren, was zu einem Anstieg des Testosteronspiegels führt. Bei Frauen könne dies das Risiko für Akne, vermehrten Haarwuchs und das polyzystische Ovarsyndrom (PCO-Syndrom) erhöhen, berichten die Wissenschaftler im European Journal of Endocrinology.

Limonade ist problematischer als Fruchtsaft

Die Studie untersuchte verschiedene Fruktosequellen wie Obst, Fruchtsäfte und zuckerhaltige Getränke. Es zeigte sich, dass Fruktose aus Obst und Fruchtsäften weniger problematisch ist. Der Konsum von mehr als 10 Gramm Fruktose täglich aus zuckerhaltigen Getränken (etwa 200 ml Limonade) war jedoch mit einer erhöhten Konzentration von männlichen Geschlechtshormonen bei Frauen verbunden.

Quelle: DOI 10.1093/ejendo/lvae006