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Jeder mag kalorienreiches Essen - unabhängig vom Körpergewicht
Ein hoher Kaloriengehalt fördert den Verzehr: Personen mit und ohne Übergewicht aßen von einem Joghurt mehr, wenn diesem der Energielieferant Maltodextrin zugesetzt war – obwohl der Joghurt von nahezu identischem Geschmack war wie der Joghurt ohne…
Gesund leben
Durchfall wegen Alkohol: Was steckt dahinter?
Ein feuchtfröhlicher Abend kann unangenehme Folgen haben - nicht nur Kopfschmerzen und Übelkeit,…
Gesund leben
Soja, Hafer, Mandel: Pflanzlichen Drinks fehlen wichtige Nährstoffe
Pflanzliche Milchalternativen enthalten im Vergleich zu Kuhmilch weniger Eiweiß und essenzielle…
Gesund leben
11 Lebensmittel, die viele B-Vitamine liefern
B-Vitamine sind wichtig für die Gesundheit. Da sie bis auf Vitamin B12 nicht gespeichert werden…
USA: So viele Kalorien stammen aus Junk Food und Fertiggerichten
Chips, Hot Dog und Fertiggerichte: Nicht nur unterwegs, sondern auch zu Hause werden in den USA…
Gesund leben
Obst, Gemüse und Vollkorn stärken die Muskeln
Pro Jahr nehmen Muskelmasse und Muskelkraft um einige Prozent ab – bei fehlendem Training sogar noch…
Genuss
Wie Kaffee die Wirkung von Medikamenten beeinflusst
Kaffee ist für viele Menschen kaum aus dem Alltag wegzudenken. Wer Medikamente einnimmt, muss jedoch…
Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen Darmkrebs-Risiko
US-Forschende haben einen Zusammenhang zwischen Dickdarmkrebs und der westlichen Ernährung mit…
Was steckt hinter dem Hype um Dubai-Schokolade?
Die mit Pistaziencreme, Engelshaar und Sesampaste gefüllte Vollmilchschokolade ist zu einem Hype…
Ein bisschen Zucker schützt das Herz
Eine neue Studie kommt zu dem Ergebnis, dass hin und wieder eine süße Leckerei gut für die…
Warum ein Löffel Honig im Joghurt die Gesundheit fördert
Honig stärkt offenbar die probiotische Wirkung im Joghurt: Zwei Studien zeigen, dass Honig das…
Alarmierender Anstieg von Darmkrebs durch schlechte Ernährung
Immer mehr Menschen erkranken schon im Alter unter 50 an Darmkrebs. Zwei neue Studien der Flinders…
Obst und Gemüse beugen Depression vor
Wer viel Obst und Gemüse isst, erkrankt offenbar seltener an einer Depression. Das ist das Ergebnis…
Was bringt es wirklich, viel Wasser zu trinken?
Viel Wasser zu trinken, gilt allgemein als gesund. Und das lässt sich auch wissenschaftlich…
Diese 50 Arzneistoffe vertragen sich nicht mit Grapefruit
Nicht nur Medikamente, sondern auch manche Lebensmittel vertragen sich nicht mit gewissen…
Wichtige Nährstoffe für die Nerven
Neuropathische Schmerzen treten weltweit immer häufiger auf. Im Rahmen eines Pressegespräches in…
Weizensensitivität: Was steckt dahinter?
Beim Biss ins frische Brötchen oder nach dem Genuss einer Portion Spaghetti melden sich auf einmal…
Ernährungstipps für eine gesunde Weihnachtszeit
Feiertage bringen meist reichhaltige und festliche Gerichte mit sich, und das große Angebot an…
Ernährung kann ADHS beeinflussen
ADHS macht betroffenen Kindern und Erwachsenen immer wieder das Leben schwer. Ein Stückweit können…
Trinkflasche: Welches Material ist am besten geeignet?
Kunststoff, Glas, Edelstahl oder Aluminium – welches Material ist die beste Wahl für eine…